Cuisine de chasse et pêche • page:2/2
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Recettes | Sandwichs
Club sandwich au homard du Québec assaisonné de mayonnaise aux poivrons rouges
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Recettes | Poisson
Filet de truite arc-en-ciel aux fines herbes
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Recettes | Viande
Cretons de gibier
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Recettes | Viande
Bavette d’orignal grillée, sauce au poivre et champignons
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Recettes | Viande
Chevreuil braisé au vin rouge et légumes racines
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Recettes | Poisson
Poisson à la méditerranéenne
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Recettes | Poisson
Saumon mariné, pané aux graines de pavot et sa concassée de tomates
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Recettes | Poisson
Gravlax de truite marinée au rhum et aux flocons d’érable
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Recettes | Viande
Tartare au cœur d'orignal